एक कृषि विज्ञान कार्यक्रम आमतौर पर विज्ञान-आधारित पाठ्यक्रम लोड वाले छात्रों को प्रदान करता है। कार्यक्रम कृषि उद्योग के लिए नीतियों, मुद्दों और चिंताओं के साथ पौधों और मिट्टी के अध्ययन पर ध्यान केंद्रित करते हैं। संभावित पाठ्यक्रमों में मिट्टी संरक्षण, फसल आनुवंशिकी और वैश्विक कृषि मुद्दों शामिल हैं।