पर्यटन प्रबंधन पाठ्यक्रम यात्रा उद्योग से संबंधित विभिन्न विषयों की एक संख्या को कवर कर सकते हैं। छात्र राजस्व, मानव संसाधन, उद्यमशीलता, स्थिरता और वातावरण में कक्षाएं ले सकते हैं। शामिल विषयों मोटे तौर पर एक विशिष्ट छात्र हितों और लक्ष्यों पर निर्भर हैं।

फ्रांस वर्तमान में अर्थव्यवस्था के संदर्भ में 20 सबसे अच्छे प्रदर्शन करने वाले देशों में से एक है जो अपने शानदार परिणाम-उन्मुख उच्च शिक्षा लर्निंग के कारण है। विश्वविद्यालयों में अधिकांश पाठ्यक्रम फ्रांसीसी भाषा में प्रस्तुत किए जाते हैं। फ्रांस में 60 सार्वजनिक और 100 निजी विश्वविद्यालय हैं।