जो एक खाद्य सेवा आपरेशन के प्रबंधन में रुचि रखते हैं, छात्रों को एक खाद्य और पेय प्रबंधन कार्यक्रम से लाभ होगा। शैक्षणिक पाक गणित, उत्पाद पहचान, खाद्य सुरक्षा, क्रय, शराब देनदारियों और भोज बैठक और योजना शामिल हो सकते हैं।

दुनिया भर के विश्वविद्यालयों में उपलब्ध है, पीएचडी की डिग्री छात्रों को, जो शिक्षा या अनुसंधान के क्षेत्र में अपना कैरियर बनाना चाहते हैं उनके लिए एक उत्कृष्ट पसंद है। डिग्री के इस प्रकार के उच्चतम योग्यता से कई क्षेत्रों में उपलब्ध है और प्राप्त करने के लिए अध्ययन के एक महान सौदा की आवश्यकता है।