विक्टोरिया आठ विश्वविद्यालयों और तकनीकी और आगे की शिक्षा की सुविधा है कि विभिन्न सरकारी संस्थान हैं. इसके अलावा, इस क्षेत्र में उच्च शिक्षा के उपक्रम शोधकर्ताओं के लिए अच्छा है जो एक राज्य पुस्तकालय है.

अकादमिक अध्ययन के एक क्षेत्र के रूप में, खाद्य प्रौद्योगिकी खाना पकाने की भौतिक प्रक्रियाओं और भोजन के जैव रासायनिक गुणों से चिंतित है। जो छात्र खाद्य विज्ञान उद्योग में प्रवेश करना चाहते हैं, वे इस विषय में पाठ्यक्रम को पूरा करने से लाभ उठा सकते हैं।

ऑस्ट्रेलिया स्नातक डिग्री का पीछा छात्रों के लिए एक रियायती उच्च शिक्षा है. उन्होंने यह भी ऋण और स्नातकोत्तर छात्रों के लिए अनुदान दे. उच्च शिक्षा अध्ययन के किसी भी क्षेत्र में की पेशकश की एक डॉक्टरेट की डिग्री के लिए स्नातक की डिग्री स्तर पर शुरू होता है.

एक प्रमाण पत्र है, जो उग्र नौकरी आवेदकों के बीच उनकी दृश्यता में सुधार करना चाहते कई छात्रों के लिए एक शैक्षिक लक्ष्य है। प्रमाण पत्र इस तरह के व्यापार, वित्त, आतिथ्य, नेतृत्व और प्रबंधन के रूप में विविध विषयों की संख्या में वृद्धि हुई कौशल और अनुभव के साथ छात्रों को प्रदान करने में मदद कर सकते हैं।