खाद्य हैंडलिंग में प्रमाणपत्र (स्तर 1)
Australian Institute Of Accreditation
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Burwood, ऑस्ट्रेलिया
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
दूरस्थ शिक्षा
अवधि
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गति
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ट्यूशन शुल्क
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आवेदन की आखरी तारीक
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सबसे पहले वाली तारिक
Jan 2024
परिचय
हमारे खाद्य हैंडलिंग प्रमाणपत्र (स्तर 1) पाठ्यक्रम पूरी तरह से मान्यता प्राप्त है और उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट प्रवेश स्तर का कोर्स है जो खाद्य उद्योग में शुरू होते हैं। एक मान्यता प्राप्त पाठ्यक्रम होने का मतलब है कि आपका प्रमाण पत्र (स्टेटमेंट ऑफ एट्रीशन) पूरे ऑस्ट्रेलिया में मान्य है। यह पाठ्यक्रम अनिवार्य रूप से बुनियादी जानकारी को कवर करता है कि कैसे अच्छी व्यक्तिगत स्वच्छता प्रथाओं से खाद्य संदूषण को रोका जा सकता है जो खाद्य-जनित बीमारियों का कारण हो सकता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आप एक खाद्य हैंडलर के रूप में अपनी जिम्मेदारियों को समझते हैं।
सभी प्रकार के लोग अपनी दैनिक गतिविधियों के दौरान कार्यस्थल में इन कौशलों का उपयोग करते हैं, जिसमें रसोइया, रसोइया, कैटरर, किचन स्टुअर्ड, किचन हैंड, बार और फूड एंड बेवरेज अटेंडेंट और कभी-कभी रूम अटेंडेंट और फ्रंट ऑफिस स्टाफ शामिल हैं। खाद्य संदूषण के परिणामस्वरूप खाद्य विषाक्तता, साल्मोनेला और अन्य स्वास्थ्य जोखिम जैसी खाद्य जनित बीमारियां हो सकती हैं। एक खाद्य निरीक्षक और हैंडलर की नौकरी उपर्युक्त चीजों को होने से रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।