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Siebel Institute of Technology को इलिनोइस उच्च शिक्षा बोर्ड बोर्ड के निजी व्यवसाय और व्यावसायिक स्कूलों के डिवीजन द्वारा अनुमोदित किया गया है।

हमारा विशेष ध्यान

पिछले 140 वर्षों के दौरान, सिबेल इंस्टीट्यूट ने एक व्यापक वैश्विक निम्नलिखित को आकर्षित किया है। हमारे पूर्व छात्र 60 से अधिक देशों में फैले हैं और पृथ्वी पर लगभग हर प्रमुख शराब की भठ्ठी में पाए जाते हैं। हमारी कक्षाएं सभी आकारों के ब्रुअरीज से प्रतिभागियों का एक मिश्रण शामिल करती हैं, जो पूरे विश्व में स्थानों से जय हो प्रतिभागियों का यह व्यापक आधार संस्कृति, उपकरण, विधियों और बीयर शैलियों में अंतर करने के लिए उन्हें उजागर करके प्रत्येक छात्र के सीखने के अवसर को बढ़ाता है। यद्यपि हमारे औपचारिक व्याख्यान और प्रदर्शन में, हम एक सामान्य थीम पर अपना ध्यान केंद्रित करते हैं: बीयर छात्र अपने स्वयं के विशेष पक पर्यावरण के पूर्वाग्रहों के साथ संस्थान में आ सकते हैं, लेकिन वे सब शराब बनाने वाले के सरल और ईमानदार सौहार्द में छोड़ देते हैं। हमारे पास संस्थान में एक कथन है: "न केवल हम अपने छात्रों को सिखाते हैं, बल्कि हम उन्हें एक दूसरे को सिखाने में भी मदद करते हैं।"

संस्थान एक मूल विषय पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखता है, जैसा कि डॉ। जेई सिबेल द्वारा 18 9 30 में पश्चिमी शराब बनाने वाले एक विज्ञापन में प्रकाशित किया गया था। उन्होंने कहा, "संस्थान का उद्देश्य किण्वन पर आधारित उद्योगों की प्रगति को बढ़ावा देना है, जो शिक्षा, जांच, विश्लेषण और अन्यथा द्वारा किया जाता है।"

Siebel Institute of Technology एंड वर्ल्ड ब्रेवूिंग अकादमी 140 से अधिक वर्षों के लिए अंतर्राष्ट्रीय चलन इतिहास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रही है, और हम शिकागो के दिल में हमारे घर में ब्रुअर्स की भावी पीढ़ियों का स्वागत करने के लिए तत्पर हैं।

हमारा इतिहास

डॉ। जॉन इवाल्ड सिबेल ने 1868 में ज़िमोटैक्निक इंस्टीट्यूट की स्थापना की। उनका जन्म 17 सितंबर, 1845 को जर्मनी के डसेलडोर्फ जिले के वर्लेमस्चिरेन के पास हुआ था। उन्होंने भौतिकी और रसायन विज्ञान का अध्ययन किया और बर्लिन विश्वविद्यालय में अपनी डॉक्टरेट की उपाधि अर्जित की जो शिकागो 1866 में चलती थी। 1868 में उन्होंने जॉन ई। सिबेल के केमिकल प्रयोगशाला खोला जो जल्द ही एक बॉलिंग साइंस के लिए एक रिसर्च स्टेशन और स्कूल में विकसित हुआ।

1872 में, कंपनी शिकागो के उत्तर की ओर बल्डन एवेन्यू पर नई सुविधाओं में चली गई, नाम बदलकर Siebel Institute of Technology में बदल दिया गया। अगले दो दशकों के दौरान, डॉ। सिबेल ने व्यापक पक अनुसंधान का आयोजन किया और 200 से अधिक पुस्तकों और वैज्ञानिक लेखों में से अधिकांश ने लिखा वे द वेस्टर्न ब्रॉवर के वैज्ञानिक खंड, ब्रूइंग और आईस और रेफ्रिजरेशन के 100 साल सहित कई तकनीकी प्रकाशनों के संपादक भी थे।

1882 में उन्होंने एक और प्रगतिशील शराब बनानेवाला के साथ शराब बनाने के लिए एक वैज्ञानिक स्कूल शुरू किया, लेकिन साझेदारी अल्पकालिक थी डॉ। सिबेल ने हालांकि, उनकी प्रयोगशाला में चलाना निर्देश जारी रखा। व्यवसाय 18 9 0 के दशक में विस्तारित हुआ जब डॉ। सिबेल के बेटों में से दो कंपनी में शामिल हुए।

कंपनी को 1 9 01 में शामिल किया गया था और अंग्रेजी और जर्मन दोनों में पक पाठ्यक्रम संचालित किया गया था 1 9 07 तक पांच नियमित पाठ्यक्रम थे: छह महीने के ब्रेवरीर्स कोर्स, एक दो महीने के पोस्ट-ग्रेजुएट कोर्स, तीन महीने के इंजीनियर्स कोर्स, दो महीने का माल्टरस्ट कोर्स और दो महीने की बोतलर्स कोर्स। 1 9 10 में, स्कूल का नाम, Siebel Institute of Technology औपचारिक रूप से अपनाया गया। निषेधाज्ञा के दृष्टिकोण से, संस्थान बेकिंग, प्रशीतन, इंजीनियरिंग, मिलिंग, कार्बोनेटेड पेय पदार्थ और अन्य संबंधित विषयों में विविध और जोड़े गए पाठ्यक्रम। 20 दिसंबर, 1 9 1 9 को निषेध के प्रभावी होने के सिर्फ 27 दिन पहले डॉ। जेई सिबेल का निधन हो गया।

1 9 33 में निषेध के निरसन के साथ, डॉ। जेई सिबेल के सबसे बड़े बेटे, एफपी सिबेल सीनियर के नेतृत्व में संस्थान का ध्यान केंद्रित किया गया। उनके बेटे, फ्रेड और रे, जल्द ही व्यापार में शामिल हो गए और अपने दायरे का विस्तार करने के लिए काम किया। ब्रूइंग टेक्नोलॉजी में डिप्लोमा कोर्स की पेशकश की गई और अन्य गैर-ब्रेकिंग पाठ्यक्रम जल्द ही समाप्त हो गए। फिर अक्टूबर 1 9 52 में, संस्थान अपने नए ब्रांड, कस्टमर्स के पास पीटरसन एवेन्यू में चले गए, जहां हम लगभग 50 साल तक रहे हैं।

चौथी पीढ़ी, जो रॉन और बिल सिबेल का प्रतिनिधित्व करते थे, 1960 के दशक में संस्थान में शामिल हो गए थे। 1 9 74 में, उन्होंने छोटे पाठ्यक्रमों की अवधारणा को लागू करने में मदद की। ये पाठ्यक्रम, दो सप्ताह या उससे कम लंबाई में, एक बदलते चलन उद्योग की विशिष्ट प्रशिक्षण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे। ब्रूविंग टेक्नोलॉजी में अब डिप्लोमा कोर्स को इस दिन बनाए रखा गया है क्योंकि अनुभवी शराब बनाने वाले अपने अनुभवी शराब बनाने वालों के अध्ययन के गहन कोर्स के रूप में अपने करियर के प्रशिक्षण को अधिकतम करने की इच्छा रखती है।

2013 में, Siebel Institute of Technology , शिकागो के केंडल कॉलेज की सुविधाओं में 900 एन। नॉर्थ ब्रांच सेंट में अपने नए कैंपस की सुविधा में चले गए। नए सिबेल इंस्टीट्यूट कैंपस ने हमारे पिछले स्थानों के कई तत्वों को शामिल कर लिया है जिनमें प्रसिद्ध बेयर स्टूबे के बार और साज-सामान शामिल हैं, एक पसंदीदा जगह है जहां एक कठिन दिन के अध्ययन के बाद छात्रों को सामाजिक किया गया था।

Programs taught in:
अंग्रेज़ी

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Certificate

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उद्योग के अधिकारियों को पकाने और उद्योग में प्रवेश करने पर विचार करने वालों को प्रभावी वित्तीय और प्रबंधकीय निर्णय लेने के लिए व्यावसायिक शराब की भठ्ठी के संचालन के अंदर और बाहर के बारे में पता करने की आवश्यकता है। इसके लिए, वर्ल्ड ब्रूविंग अकादमी (डब्लूबीए) ने एक वेब आधारित कोर्स तैयार किया है ताकि छात्रों को यात्रा की आवश्यकता के बिना शराब की गतिशीलता की मूल बातें सीख सकें।ब्रूविंग प्रोसेस कोर्स का कार्यकारी अवलोकन , इंटरनेट पर व्यावसायिक स्तर के अंग्रेजी भाषा प्रशिक्षण में भाग लेने के लिए दुनिया भर के अधिकारियों, प्रशासनिक कर्मचारियों और शराब-उद्योग निर्णय लेने वालों को अनुमति देता है। एक बुनियादी स्तर के पाठ्यक्रम के रूप में, यह उन पेशेवरों के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प है, जो पेशेवर ब्रेवर बनने की आकांक्षाओं के साथ-साथ और अधिक उन्नत स्तर बनाने के पाठ्यक्रमों की तैयारी करने के लिए पहले व्यावसायिक स्तर के चलन प्रशिक्षण के साथ नहीं हैं।... [-]

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यह वेब आधारित शिक्षा प्रणाली (ऑनलाइन) प्रत्येक छात्र सीखने में शैक्षिक सामग्री की समझ को अधिकतम करने के लिए एक प्रभावी मंच प्रदान करता है।

हमारे कार्यक्रम इतना है कि प्रत्येक छात्र की प्रगति प्रशिक्षकों और छात्रों द्वारा निगरानी रखी जाती है उनके साथ आसानी से संपर्क कर सकते हैं बनाया गया है। एक छात्र एक उन्नत अवधारणा पक को समझने में कठिनाई हो रही है, तो प्रशिक्षकों उस व्यक्ति के साथ काम विषय की पूरी समझ सुनिश्चित करने के लिए। यही कारण है कि इस प्रणाली के एक का प्रतिनिधित्व करता है "छात्र केंद्रित दृष्टिकोण।"... [-]

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